ゆまむら　きものや食生活について

ポイントは錦糸卵と、とろろ昆布錦糸卵は乾燥したものを使用し、そのままふりかけています。昼頃にはしっとりとし、食感も良くなります。とろろ昆布は写真には写っていませんが、鶏肉の下に敷いています。鶏肉から出る汁を吸い込んでくれるため、汁漏れ防止や...