食生活 2月27日夕食手作りパンでシチュー
手作りパン掃除をしていたらイーストがたくさんでてきました。そこで、パンを作ってみようと思い立ち強力粉を購入強力粉１００ｇイースト６ｇ（小分けタイプなので1パック使います）塩 １ｇ牛乳 １０ｇオリーブオイル １５ｇ水 ５０ｇ（様子をみながら入...
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食生活 2月23日昼食 ミートソース
今日の昼食は冷蔵庫の作り置きですミートソースを温め、パスタを茹でました。ひな人形を飾っていてあんまり時間がとれなかったのでこのメニューです。手作りミートソースラザニアの時についでにつくっておいたミートソースその時はキノコが入ってなかったので...
食生活 2月21日夕食…鮭のガーリック焼き
鮭のガーリック焼き下味のついたものを買ってきました。これをフライパンに並べます。盛り付けたとき上になる面から焼きます。なぜかというと、最初に焼いた面のほうがきれいになるから付け合わせ冷蔵庫に残っていた野菜これと、もやし一袋を炒めます。もやし...
Uncategorized 手作りチョコ
バレンタインでチョコを作り、続編です。今日は冷凍のアサリ炊き込みご飯の素を使い、さらにカットしたえのきを入れて炊飯炊飯器に炊き込みご飯モードがないのにきづき、玄米モードで炊いてみました。食後は娘のチョコづくりに付き合います。バレンタインでチ...
食生活 アイスdeヤクルト
ヤクルトのレア？商品最近は年中売られているようですが、ヤクルトの「カップdeヤクルト」という商品があります。ヤクルト味のヨーグルトのようなもので、私は好きです。5年位前に初めて食べたときは、店頭販売もあまり見かけないし、期間限定でした。私は...
食生活 ２月１５日夕食
そぼろごはん今日はそぼろご飯にしました。先日ラザニアが食べたくて、でもイチから作るのは面倒だったので、ひき肉を準備して作るタイプのものを購入して、ひき肉を多めに買ってきました。消費期限がきてしまうのでとりあえず炒めて、半分は小鍋にとって砂糖...